我家料理食譜
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Jun
18
Wed
2014
07:58
小黃瓜榨菜涼拌豆腐
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材料 (4人份)
豆腐1丁 400g
小黃瓜 1條 (切細絲)
榨菜 40g (切絲)
調味料
日式ポン酢醬油 2-3大匙
辣椒
蒜頭泥 1小匙
麻油 1小匙
做法
1. 豆腐用熱水燙過, 立刻撈起, 瀝乾水份
2. 放上小黃瓜絲, 榨菜, 辣椒, 淋上調味料
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涼拌
豆腐
小黃瓜
榨菜
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